: variť s obalom z maslovej strúhanky alebo strúhaného syra, kým sa nevytvorí kôrka alebo chrumkavý povrch.
Je gratinované slovo?
Význam „gratinovaný“v anglickom slovníku
Gratinovaný je prídavné meno. Prídavné meno je slovo, ktoré sprevádza podstatné meno na jeho určenie alebo kvalifikáciu.
Čo znamená Gratineed?
gratinéed v americkej angličtine
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjective . s opečenou kôrkou zo strúhanky a strúhaným syrom.
Čo znamená au gratin vo francúzštine?
Keď pripravujete gratinovaný pokrm, posypete ho strúhankou a vrch opečiete v horúcej rúre. … Fráza au gratin doslovne znamená „ strúhaním“vo francúzštine alebo „s kôrkou“, zo slovesa strúhať, „škrabať, škrabať alebo strúhať.“
Aký je rozdiel medzi gratinovaným a gratinovaným?
Gratin je francúzske slovo, ktoré znamená kôrku, ktorá sa vytvorí na vrchu jedla, keď ho opečiete v rúre alebo pod brojlerom. … Gratinované zemiaky sú plátky predvarených (zvyčajne uvarených) zemiakov uvarených v smotane a poliatych syrom, vďaka ktorému sú gratinované.