9 báječných náhrad za majonézu (vrátane vegánskych možností)
- Kyslá smotana. Kyslá smotana môže dodať sviežu chuť takmer každému receptu, ktorý vyžaduje majonézu. …
- Pesto. Pesto je populárna pastovitá omáčka vyrobená z píniových orieškov, bazalky, cesnaku, syra a olivového oleja. …
- Grécky jogurt. …
- Horčica. …
- Vajcia. …
- Olivový olej. …
- Avokádo. …
- Hummus.
Existuje zdravá náhrada majonézy?
Roztlačené avokádo Je to perfektná výmena. A poskytuje len štvrtinu kalórií ako majonéza spolu s pôsobivou dávkou zdravých mononenasýtených tukov, viac vlákniny a dôležitých vitamínov, ako je C a folát.
Čo môžem použiť namiesto majonézy na tuniaka?
Obyčajný grécky jogurt Skvelé! Grécky jogurt funguje aj ako náhrada majonézy za tuniaka, kuracie mäso, vajcia, cestoviny alebo zemiakový šalát. Môžete vymeniť všetku majonézu, ak ste pripravení na veľkú zmenu, alebo začať s polovičnými a pomaly.
Čo môžem použiť namiesto majonézy vo vaječnom šaláte?
Alternativy Mayo
Vyskúšajte iné krémové koreniny ako ricotta alebo jogurt alebo oboje spolu – použite jogurt gréckeho typu pre bohatšiu textúru a menej pikantnú chuť. Môžete tiež nahradiť tvarohom alebo hummusom. Druhá možnosť je dobrou voľbou, ak chcete spojivo bez mlieka.
Môžem nahradiť syr majonézou?
Ako by ste teda vedeli, či vaša pizza obsahuje syr alebo majonézu? Mayo má pikantnú chuť, ktorá je kyslá, ale trochu sladká. V skutočnosti sa nerozteká ako syr, skôr je to tenká nátierka, ktorá zostáva rovnaká aj pri pečení. Na druhej strane má syr orieškovú chuť, mierne ostrú s jedinečnou textúrou.
