Odpoveď je áno. Jesť oplodnené vajíčka je úplne v poriadku Ako už bolo spomenuté v predchádzajúcich odsekoch, akonáhle je oplodnené vajíčko uložené v chladničke, embryo už neprechádza žiadnou zmenou ani vývojom. Buďte si istí, že svoje oplodnené slepačie vajíčka môžete jesť rovnako dobre ako tie neoplodnené.
Ako zistíte, či sú kuracie vajcia oplodnené?
Keď rozbijete vajíčko, ak je oplodnené, všimnete si na vrchnej časti žĺtka malú bielu škvrnu o šírke asi 4 mm Toto sa nazýva zárodočný disk. To vám povie, či bolo vajíčko oplodnené. Tento disk je tvorený jedinou bunkou zo samice a jednou spermiou zo samca.
Môžete zjesť oplodnené vajíčko?
Teraz už viete, konzumácia oplodnených vajíčok je úplne bezpečná-pokiaľ ste nezanedbali starostlivosť o ne alebo neumývanie vajíčok…alebo ste to nenechali svojej namyslenej sliepke jej vajíčka dlhšie ako normálne. Svoje oplodnené vajíčka môžete bez obáv zjesť. Naozaj sa nelíši od neoplodneného vajíčka.
Ako dlho trvá, kým kura znesie oplodnené vajíčko?
V skutočnosti to zvyčajne trvá 7 – 10 dní, kým sliepka znesie oplodnené kuracie vajcia. Toto je čas, ktorý spermiám trvá, kým sa dostanú do slepačieho vajcovodu. Tu sa produkujú vajíčka a skladuje sa sperma na oplodnenie.
Ako zistíte, či je vajíčko oplodnené bez toho, aby ste ho rozbili?
Najstarší a najjednoduchší spôsob, ako zistiť, či je vajíčko oplodnené, sa nazýva sviečkovanie vajíčka Je to doslova pridržiavanie vajíčka k zapálenej sviečke {nie preto, aby sa zohrialo, ale aby bolo vidieť vnútro vajíčka}. Môžete tiež použiť veľmi jasnú malú baterku. Ak sa vajíčko javí ako nepriehľadné, pravdepodobne ide o oplodnené vajíčko.
