Neotvorené halloumi ľahko vydržia rok v chladničke. Otvorené halloumi vydrží v chladničke dva týždne. Otvorené halloumi uchovávajte v soľnom roztoku, čo je soľný roztok, a nechajte ho v chladničke dlhšie trvať až tri týždne.
Je neaktuálne halloumi OK na jedenie?
Pokiaľ máte stále radi chuť, syr je v poriadku Uvedomte si však, že chuť sa u väčšiny syrov časom zintenzívni. … Dátumy spotreby syra však tiež nie sú vytesané do kameňa, a to, že váš syr má po dátume spotreby, neznamená, že už uplynula!
Môže vám halloumi spôsobiť ochorenie?
Je možné dostať otravu jedlom z polomäkkých bielych syrov ako Halloumi. Halloumi sa tradične vyrába z nepasterizovaného ovčieho a kozieho mlieka, ktoré môže spôsobiť kontamináciu listériou. Dokonca aj pri pasterizácii a varení môže pri nesprávnom zaobchádzaní dôjsť k otrave jedlom Halloumi.
Ako dlho vydrží syr halloumi?
Neotvorený syr halloumi môže zostať v chladničke až rok. Po otvorení by sa halloumi malo uchovávať vo vzduchotesnej nádobe so slanou vodou a použiť do 2 týždňov. Prípadne ho môžete pevne zabaliť do voskovaného papiera alebo syrového obalu.
Má halloumi vysoký obsah tuku?
Halloumi má často vysoký obsah sodíka, nasýtených tukov a kalórií v závislosti od spôsobu prípravy. Nie je vhodné pre tých, ktorí dodržiavajú vegánsku alebo bezmliečnu diétu.
