Haywards Piccalilli je zďaleka najlepší. Má krásnu kyslú pikantnú chuť a zelenina má príjemnú chrumkavú textúru.
Aký je rozdiel medzi kyslou uhorkou a piccalilli?
je, že piccalilli je (britský) žltý nálev vyrobený z karfiolu, rastlinnej drene a inej zeleniny, nakladaný octom, soľou, cukrom a okorenený horčicou, kurkumou a inými koreninami, zatiaľ čo nálev je konzervovaná uhorka v roztoku, zvyčajne soľanka alebo octový sirup alebo nálev môže byť (Škótsko) …
Jedia Američania piccalilli?
Americké piccalilli
Je to obľúbená poleva na jedlách ako hamburgery a párky v rožku. Tradičné, v britskom štýle, žlté, piccalilli je tiež k dispozícii. Na stredozápade Spojených štátov amerických sú komerčné piccalillis založené na jemne nakrájaných uhorkách.
Ako chutí piccalilli?
Piccalilli je mohutná žltá pochúťka v hustej horčicovej omáčke. Dá sa vyrobiť doma alebo kúpiť komerčne. Má chuť rôzne opísanú ako štipľavú, čistiacu hlavu, štipľavú, štipľavú, štipľavú a octovú V dôsledku toho dobre obstojí v porovnaní s inými jedlami výraznej chuti.
Ako zahustím piccalilli?
Priveďte do varu, potom zmiešajte kukuričnú múku a horčičný prášok s trochou vody, aby vznikla pasta a pridajte do tekutiny na zahustenie, v prípade potreby zopakujte s ďalšou kukuričnou múkou. Znížte teplotu a varte asi 5 minút, kým nezískate hustú, tmavožltú omáčku.
