Napa kapusta má jemnejšiu chuť a textúru ako západná kapusta, ale ľahko sa nahrádza, takže je ideálna na jedenie surovej v šaláte a klobáse (ale stále dostatočne tuhá, aby sa postavila dobre na všetky spôsoby varenia).
Je bezpečné jesť surovú kapustu Napa?
Kapusta Napa je veľmi všestranná ingrediencia na varenie. môže sa jesť surové, rýchlo uvarené ako na praženici alebo dlho varené v bohatom guláši. …Môžete ju jesť aj surovú v šalátoch a často sa pridáva do rýchlovarných praženíc a dusených jedál.
Je kapusta Napa lepšia surová alebo varená?
S iba 20 kalóriami na šálku a bez cholesterolu sa kapusta Napa môže pochváliť dlhým zoznamom vitamínov a minerálov. V závislosti od spôsobu varenia kapusty Napa zostáva jej nutričné číslo silné. Keď si to nabudúce vychutnáte surové, nakladané alebo dusené, urobte zážitok ešte lepším.
Môžete jesť surovú čínsku kapustu?
Môžete to jesť surové, nastrúhané a pridané do tacos, šalátov alebo power misiek. Pokojne ho vymeňte za akýkoľvek recept, ktorý vyžaduje zelenú kapustu; jeho sladká chuť ho robí obzvlášť chutným v receptoch so šalátom coleslaw. Môžete ho pridať aj do šalátov alebo sendvičov, aby dodal chrumkavosť a hĺbku chuti.
Jete bielu časť kapusty Napa?
Kapusta napa, tiež známa ako čínska alebo zelerová kapusta, je jemnejšia a sladšia ako bežná kapusta. Jeho biele stonky a vrásčité, svetlozelené alebo žlté listy možno jesť surové alebo varené.
