Záujem o stravovanie kyselina linolová, ktorá je metabolickým prekurzorom kyseliny arachidónovej, je, že jej konzumácia môže obohatiť tkanivá o kyselinu arachidónovú a prispieť k chronickej a nadprodukcii bioaktívnych eikozanoidov.
Ktorý esenciálny tuk je prekurzorom kyseliny arachidónovej?
Prostaglandíny prostaglandíny sú tvorené nenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré obsahujú cyklopentánový (5-uhlíkový) kruh a sú odvodené od 20-uhlíkovej polynenasýtenej mastnej kyseliny s priamym reťazcom prekurzor kyseliny arachidónovej.
Je kyselina arachidónová prekurzorom eikosanoidov?
AA je prekurzorom prozápalových eikozanoidov, konkrétne prostaglandínov typu 2 (PG), tromboxánov a leukotriénov typu 4 (LT), ktoré sa podieľajú na normálnej regulačné aspekty imunitno-zápalových procesov v tele, ktorým sa dá rýchlo čeliť, aby sa obnovil status quo tkaniva.
Čo je zdrojom kyseliny arachidónovej?
Kyselina arachidónová sa získava z potravín, ako je hydina, orgány zvierat a mäso, ryby, morské plody a vajcia [2], [3], [4], [5] a je začlenený do fosfolipidov v cytosóle buniek, priľahlých k membráne endoplazmatického retikula, ktorá je posiata proteínmi potrebnými na syntézu fosfolipidov a ich …
Čo sa v bunke syntetizuje z mastnej kyseliny arachidónovej?
Elongázy a desaturázy, ktoré katalyzujú premenu kyseliny linolovej na kyselinu arachidónovú a viac, až do pomeru 22:5n6, sú zdieľané s cestami vedúcimi k syntéze omega-3, omega-7 a omega-9 polynenasýtených mastné kyseliny. … Hlavnými potravinovými zdrojmi kyseliny arachidónovej sú vajcia, mäso a ryby
