Furanóza je súhrnný názov pre sacharidy, ktoré majú chemickú štruktúru, ktorá zahŕňa päťčlenný kruhový systém pozostávajúci zo štyroch atómov uhlíka a jedného atómu kyslíka. Názov je odvodený od jeho podobnosti s kyslíkovým heterocyklickým furánom, ale furanózový kruh nemá dvojité väzby.
Aký druh cukru sú furanózy?
Cyklické cukry, ktoré obsahujú päťčlenný kruh, sa nazývajú „furanózy“. Termín je odvodený od podobnosti s aromatickou zlúčeninou furán a tetrahydrofurán.
Čo je pyranóza a furanóza?
Kľúčový rozdiel medzi furanózou a pyranózou je v tom, že zlúčeniny furanózy majú chemickú štruktúru, ktorá zahŕňa päťčlenný kruhový systém obsahujúci štyri atómy uhlíka a jeden atóm kyslíka, zatiaľ čo zlúčeniny pyranózy majú chemická štruktúra, ktorá zahŕňa šesťčlennú kruhovú štruktúru pozostávajúcu z piatich uhlíkov …
Čo znamená furanóza?
: cukor s kruhom obsahujúcim kyslík z piatich atómov.
Sú furanózy ketózy?
Furanóza môže byť vytvorená z aldehydu (ktorý obsahuje ketónovú skupinu) redukčnou reakciou. Ketóza je termín používaný na opis jednoduchého uhľohydrátu (monosacharidu) a obsahuje ketónovú skupinu.