Kyselina linolová, esenciálna mastná kyselina, sa metabolizuje na kyselinu dihomo-γ-linolénovú, ktorá slúži ako dôležitá zložka fosfolipidov neuronálnych membrán a ako substrát pre tvorbu PGE, ktorý sa javí ako dôležitý pre konzerváciu nerv tok krvi.
Aká je úloha kyseliny linolovej v tele?
Kyselina linolová (18:2ω6; cis, cis-9, 12-oktadekadiénová kyselina) je najviac konzumovaná PUFA nachádzajúca sa v ľudskej strave. … Ako súčasť membránových fosfolipidov funguje kyselina linolová ako štrukturálna zložka na udržanie určitej úrovne membránovej fluidity transdermálnej vodnej bariéry epidermis
Prečo je kyselina linolénová potrebná v našej strave?
Používa sa na prevenciu srdcových infarktov, zníženie vysokého krvného tlaku, zníženie cholesterolu a zvrátenie „kôrnatenia krvných ciev“(ateroskleróza). Existujú určité dôkazy, že kyselina alfa-linolénová z potravinových zdrojov môže byť účinná na všetky tieto použitia okrem znižovania cholesterolu.
Čo sú esenciálne mastné kyseliny a prečo sú dôležité?
Esenciálne mastné kyseliny (linolová a α-linolénová) musia pochádzať zo stravy Ostatné mastné kyseliny môžu pochádzať zo stravy alebo môžu byť syntetizované. Mastné kyseliny sú hlavnými zložkami štruktúry bunkovej membrány, modulujú transkripciu génov, fungujú ako prekurzory cytokínov a slúžia ako zdroje energie v zložitých, vzájomne prepojených systémoch.
Aké Omega potrebujeme?
Omega-3, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny sú dôležité tuky v strave. Všetky majú zdravotné výhody, ale je dôležité medzi nimi nájsť správnu rovnováhu. Nerovnováha vo vašej strave môže prispieť k množstvu chronických ochorení.