Mikrovlnná rúra ich. Ak sušienky prikryjete vlhkou papierovou utierkou a na pár sekúnd ich postrúhate, mali by dostatočne zmäknúť, aby ste ich mohli jesť. Problém je v tom, že budú naozaj horúce a topia sa. Kým vychladnú na teplotu, ktorú zvládnete, budú tvrdšie a suchšie ako na začiatku.
Ako zjemníte tvrdé sušienky?
Ohrejte ich v mikrovlnnej rúre na strednom stupni na 15 až 20 sekúnd To by malo byť dosť času na to, aby sušienky nasiakli vlhkosťou z papierovej utierky. Ak ich vyberiete a ešte dostatočne nezmäkli, zabaľte ich do ďalšej vlhkej papierovej utierky a znova vložte do mikrovlnnej rúry na ďalších 10 sekúnd.
Ako opravíte suché koláčiky po upečení?
Sušienky vložte do uzavretého vrecka alebo pohára na sušienky a pridajte pol krajca chleba. Nechajte ho cez noc odležať na pulte a zajtra by mali byť sušienky takmer ako nové. Ďalší spôsob, ktorý mamy všade schválili, je použitie plátku jablka namiesto chleba. Inak je to rovnaký trik.
Prečo sú moje mäkké sušienky tvrdé?
Prečo sú cookies ťažké? Ako všetky pečené dobroty, aj súbory cookie podliehajú zatuchnutiu. Postupom času sa vlhkosť zo sušienok vyparí a zanechajú ich tuhé a drobivé. … Čím dlhšie sedia, tým viac zatuchnú.
Ako odstavím súbory cookie?
Vložte niekoľko sušienok do mikrovlnnej rúry na približne 10 sekúnd Táto metóda funguje perfektne, ak potrebujete iba osviežiť niekoľko sušienok. Rovnako ako metóda v rúre budú sušienky po vychladnutí chutiť zatuchnuté. Ak sú sušienky stále trochu zatuchnuté, vložte ich späť do mikrovlnnej rúry na ďalších päť až 10 sekúnd.
