Arašidy, známe aj ako podzemnica olejná, morský orech, pindar alebo opičí orech a taxonomicky klasifikovaná ako Arachis hypogaea, je strukovina pestovaná hlavne pre svoje jedlé semená. Vo veľkej miere sa pestuje v trópoch a subtrópoch a je dôležitý pre malých aj veľkých komerčných výrobcov.
Zvyšujú arašidy cholesterol?
Našťastie rôzne zložky orechov a najmä arašidov zahŕňajú zdravé oleje, arašidy obsahujú zdravé oleje, bielkoviny a vláknina môže pomôcť znížiť cholesterol Arašidy sú bohatým zdrojom mononenasýtených tukov -typ tuku prospešný pre srdce, ktorý pomáha znižovať hladiny LDL.
Ktoré orechy sú najlepšie na zníženie cholesterolu?
Určité orechy, ako mandle, pekanové orechy, vlašské orechy, pistácie a makadamové orechy, môžu znížiť LDL cholesterol. Štúdie o konzumácii orechov ukázali, že konzumácia stromových orechov môže zlepšiť krvný tlak a znížiť zápal, čo sú oba faktory, ktoré môžu prispieť k ochoreniu srdca.
Sú arašidové srdce zdravé?
Väčšina tukov v arašidoch sú srdcu zdravé mono- a polynenasýtené tuky, ktoré môžu pomôcť znížiť „zlý“LDL cholesterol. A početné pozorovacie štúdie zistili, že konzumácia arašidov je spojená s mnohými výhodami, najmä pre srdce.
Sú arašidy dobrým občerstvením pri vysokej hladine cholesterolu?
Mandle, vlašské orechy a dokonca aj arašidy sú skvelé pre vaše srdce. Niektoré štúdie dokonca ukázali, že orechy mierne znižujú hladinu LDL cholesterolu. American Heart Association odporúča ¼ šálky orechov denne pre zdravie srdca.