Aká náhrada vajec?

Aká náhrada vajec?
Aká náhrada vajec?
Anonim

Našťastie existuje veľa alternatív vajec

  • Jablčné pyré. Applesauce je pyré z varených jabĺk. …
  • Stlačený banán. Roztlačený banán je ďalšou populárnou náhradou vajec. …
  • Mleté ľanové semienka alebo chia semienka. …
  • Komerčná náhrada vajíčok. …
  • Hedvábne tofu. …
  • Ocot a sóda bikarbóna. …
  • Jogurt alebo cmar. …
  • Arrowroot Powder.

Čím môžem nahradiť, ak mi dôjdu vajíčka?

Keď pečiete a minú sa vám vajíčka

  • 1 vajce=2 lyžice vody + 2 lyžičky prášku do pečiva + 1 lyžička rastlinného oleja.
  • 1 vajce=1/4 šálky nesladeného jablkového pretlaku alebo roztlačeného banánu.
  • 1 vajce=1 polievková lyžica mletých ľanových semienok a 3 polievkové lyžice vody.
  • 1 vajce=3 polievkové lyžice aquafaby.

Aká je najlepšia náhrada vajec?

Najlepšie náhrady vajec

  • Jedlo z ľanových semienok. Ľanové semienka majú zemitú, orieškovú chuť a sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. …
  • Chia semienka. …
  • Stlačený banán. …
  • Jablčné pyré. …
  • Hedvábne tofu. …
  • Aquafaba. …
  • Škroby. …
  • Ocot + prášok do pečiva.

Čo je vegánska náhrada vajec?

Ak chcete nahradiť jedno veľké vajce, skombinujte 1 polievkovú lyžicu mletých ľanových semienok s 3 polievkovými lyžicami vody. Nechajte zmes postáť 20 minút pred pridaním vašej „flegg“do cesta. Spojí ingrediencie dokopy ako vajce, ale nebude pôsobiť ako kypriaci prostriedok.

Viete piecť bez vajec?

Applesauce. Vo väčšine receptov na pečenie použite namiesto jedného vajíčka štvrť šálky nesladeného jablkového pyré. Niektoré zdroje uvádzajú, že sa má zmiešať s pol lyžičkou prášku do pečiva. … Jablkový pretlak je tiež obľúbenou zdravou náhradou oleja v mnohých pečivách.

Odporúča: