Jediný do očí bijúci technický rozdiel, ktorý som medzi nimi našiel, je spôsob ich varenia. Podľa väčšiny slovníkov je plnka definovaná ako „ zmes používaná na plnenie iného jedla, tradične hydiny, pred varením“. Zatiaľ čo dresing sa varí na panvici mimo morčacieho priestoru.
Kto hovorí obliekanie a kto hovorí plnka?
Dresing je pre Obyvateľov Stredozápadu Vo všeobecnosti sa to v stredozápadných štátoch nazýva plnka bez ohľadu na ingrediencie alebo na to, či je varená v moriaku.
Je rozdiel medzi plnkou a dresingom?
dressing závisí ako si ho pripravíte. Najtechnickejšie povedané, plnka sa naplní (doslova) do dutiny moriaka a tam sa varí…. Dresing sa na druhej strane praží v samostatnej nádobe ako kastról (preferovaná metóda odborníkov na bezpečnosť potravín).
Kde sa náplň nazýva dressing?
Američania postupom času stratili prudérnosť a vrátili sa k označovaniu obliekania ako vypchávky – z väčšej časti. Na americkom juhu zostáva okolo tohto termínu určitá nejednoznačnosť. Niektorí južania dnes označujú jedlo koreneného chleba uvareného na panvici okolo moriaka alebo vedľa neho ako dresing.
Nazývajú to ľudia na juhu obliekanie alebo vypchávanie?
Výraz pre toto jedlo sa však líšil v závislosti od lokality - Južani označujú jedlo ako „dressing“, zatiaľ čo ľudia na Východe, Stredozápade a Západe hovoria „plnka“.
