Potraviny, ktoré bežne spôsobujú plynatosť, obsahujú zlúčeniny nazývané fruktány – ktoré sa nachádzajú v pšenici, cibuli, artičokoch a raži, aby sme vymenovali aspoň niektoré – a tiež galakto-oligosacharidy nachádzajúce sa v strukovinách, orechy a semená, hovorí Muir.
Spôsobujú orechy nadúvanie a plynatosť?
Mandle (a arašidy!) obsahujú sacharidy, ktoré sú ľahšie stráviteľné ako tie v niektorých iných orechoch, ako sú pistácie a kešu. (Ak trpíte nadmerným nadúvaním alebo plynatosťou, môže vám pomôcť diéta s nízkym obsahom týchto sacharidov.) Uistite sa, že mandle a arašidy sú nesolené, aby ste predišli zadržiavaniu vody.
Sú orechy náročné na tráviaci systém?
Hoci sa kedysi verilo, že konzumácia orechov a semien môže viesť k divertikulitíde, odkaz je neoverený. V skutočnosti je to presne naopak. Orechy a semená sú bohaté na vlákninu, ktorá je dôležitá pre zdravie čriev a udržiavanie pravidelného chodu.
Čo mám jesť, aby som sa vyhla plynatosti?
Potraviny, ktoré menej pravdepodobne spôsobujú plynatosť, zahŕňajú:
- Mäso, hydina, ryby.
- Vajcia.
- Zelenina ako šalát, paradajky, cuketa, okra,
- Ovocie ako melón, hrozno, bobule, čerešne, avokádo, olivy.
- Sacharidy, ako je bezlepkový chlieb, ryžový chlieb, ryža.
Ktoré potraviny spôsobujú najviac plynatosti?
Potraviny najčastejšie spojené s črevnými plynmi zahŕňajú:
- Fazuľa a šošovica.
- Špargľa, brokolica, ružičkový kel, kapusta a iná zelenina.
- Fruktóza, prírodný cukor nachádzajúci sa v artičokoch, cibuli, hruškách, pšenici a niektorých nealkoholických nápojoch.
- Laktóza, prírodný cukor nachádzajúci sa v mlieku.
