Cubuľa obsahuje antioxidanty a zlúčeniny, ktoré bojujú proti zápalu, znižujú triglyceridy a znižujú hladinu cholesterolu – to všetko môže znížiť riziko srdcových chorôb. Ich silné protizápalové vlastnosti môžu tiež pomôcť znížiť vysoký krvný tlak a chrániť pred krvnými zrazeninami.
Je dobré jesť surovú cibuľu?
Okrem kvercetínu cibuľa obsahuje vitamín C, vitamíny B a draslík Prítomnosť draslíka robí cibuľou prospešnou pre tých, ktorí sa snažia znížiť krvný tlak. Vysoké antioxidačné a protizápalové vlastnosti robia z cibule koreňovú zeleninu priaznivú pre srdce. Cibuľa vám môže ponúknuť aj antibakteriálne vlastnosti.
Aké sú nevýhody cibule?
Cibuľa obsahuje zlúčeniny nazývané diallyldisulfid a proteín prenášajúci lipidy, ktoré môžu spôsobiť príznaky alergie ako astma, nádcha, upchatý nos, červené oči, svrbenie očí a nosa a kontakt dermatitída charakterizovaná červenou svrbivou vyrážkou (9, 10).
Spaľuje cibuľa brušný tuk?
Cuba je zdrojom rozpustnej vlákniny, čo z nej robí silnú prebiotickú potravinu. Zabezpečuje zdravé črevá, čo je kľúčové pre chudnutie a úbytok brušného tuku. Pečte ich, vytlačte z nich šťavu, polievajte ich alebo ich jedzte surovú – existuje množstvo spôsobov, ako jesť cibuľu, aby ste rýchlo stratili brušný tuk.
Prečo je pre vás cibuľa zlá?
Jesť ich veľa môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti ľuďom s citlivým GI traktom alebo stavmi, ako je syndróm dráždivého čreva a kyslý reflux, čo má za následok príznaky ako plynatosť, nadúvanie, hnačka a zápcha, hovorí Jones. Dokonca aj cesnakový a cibuľový prášok môže spôsobiť tieto reakcie.
