Logo sk.boatexistence.com

Aká veľká holandská rúra na chlieb tartine?

Obsah:

Aká veľká holandská rúra na chlieb tartine?
Aká veľká holandská rúra na chlieb tartine?

Video: Aká veľká holandská rúra na chlieb tartine?

Video: Aká veľká holandská rúra na chlieb tartine?
Video: 90% of Diabetes Would be REVERSED [If You STOP These Foods] 2024, Smieť
Anonim

Najlepšia holandská pec na chlieb je okorenená alebo sm altovaná a má veľkosť medzi 5-1/2-Quarts a 7 Quarts je ideálna veľkosť rúry na pečenie štandardnej veľkosti bochníka chleba podľa vlastného výberu. Väčšia veľkosť vám umožní zdvojnásobiť recept alebo pripraviť rožky či chlieb v iných ako okrúhlych tvaroch.

Akú veľkosť holandskej rúry potrebujete na pečenie chleba?

Ak chcete vyhovieť väčšine receptov na okrúhly bochník, hľadajte holandský s kapacitou medzi 5 a 7 litrami Čokoľvek menšie a bochník nebude mať dostatok miesta na kysnutie a vo väčších hrncoch sa cesto môže rozprestrieť, aby vytvorilo plochý alebo vysoký bochník. Na pečenie chleba sú najlepšie ťažké holandské pece s hrubými stenami.

Akú veľkosť holandskej rúry potrebujem na prípravu kysnutého cesta?

Vaša zvolená holandská rúra musí byť dostatočne veľká, aby sa veľkosť vášho bochníka extra zväčšila. Vo všeobecnosti, ak pripravujete biely kysnutý bochník, kúpte si holandskú rúru, ktorá má aspoň 4-násobok svojho objemu.

Môžem na chlieb použiť veľkú holandskú pec?

Veľká holandská rúra bez miesenia chlieb je recept prispôsobený pre tých, ktorí vlastnia iba jednu veľkú holandskú rúru. Určite ste už všetci počuli o zázračnom chlebe bez hnetenia. Len v posledných mesiacoch som začal piecť tento chlieb. Vyhol som sa tomu kvôli dlhej dobe odpočinku.

Aká veľkosť holandskej rúry je najlepšia na nemiesený chlieb?

Aká je najlepšia holandská pec na pečenie chleba? Na prípravu tohto chleba odporúčam použiť 2 ¾ quart (2,4L) holandskú rúru! Ako dlho môžete nechať vykysnúť nehnetaný chlieb? Nechajte kysnúť až 24 hodín cez noc pri izbovej teplote alebo až 3 dni v chladničke.

Odporúča: