Logo sk.boatexistence.com

Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika?

Obsah:

Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika?
Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika?

Video: Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika?

Video: Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika?
Video: ЗАМОРОЗЬТЕ КОСТИ И ВАРИТЕ 6 ЧАСОВ! Рецепт который изменит вашу жизнь! 2024, Smieť
Anonim

Prečo je na stanovenie vlhkosti potrebná štandardizovaná metodika? Je to potrebné pretože rôzne metódy poskytnú rôzne výsledky. Vďaka štandardizácii môžeme porovnávať vo viacerých laboratóriách.

Aký je význam určenia vhodnej metódy na analýzu vlhkosti?

Zhrnutie. Analýza obsahu vlhkosti je pre potravinársky priemysel nevyhnutná na kontrolu kvality potravín, ako aj skladovateľnosti, okrem toho, že pomáha spoločnostiam vyrábajúcim potraviny dodržiavať právne požiadavky a požiadavky na označovanie.

Aké dve metódy stanovenia vlhkosti vysvetľujú každú metódu?

Metódy merania obsahu vlhkosti:

Priame meranie: obsah vody sa určuje odstránením vlhkosti a potom meraním úbytku hmotnosti; Nepriame meranie: meria sa prechodná premenná a potom sa prevádza na obsah vlhkosti.

Aké sú metódy na určenie obsahu vlhkosti?

Primárne používané metódy sú strata sušením a Karl Fischer titrácia. Existuje mnoho metód na stanovenie obsahu vlhkosti. Primárne používané metódy sú straty sušením a Karl Fischer titrácia.

Prečo je potrebné stanovenie vlhkosti?

Stanovenie vlhkosti je jedným z najdôležitejších a najpoužívanejších meraní pri spracovaní a testovaní potravín. Keďže množstvo sušiny v potravine je nepriamo úmerné množstvu vlhkosti, ktorú obsahuje, obsah vlhkosti má priamy ekonomický význam prespracovateľa a spotrebiteľa.

Odporúča: