Ako sušiť bobkový list doma
- Položte papierovú utierku na veľký plech na pečenie tak, aby sa do nej zmestili všetky bobkové listy, aby sa nedotýkali.
- Rozložte bobkové listy na papierové utierky. …
- Umiestnite plech na pečenie do teplej a suchej miestnosti s dostatkom vetrania. …
- Po 1 týždni skontrolujte listy a otočte ich.
Ako sušíte bobkové listy?
Použite veľký plech na pečenie a prikryte ho jednou vrstvou papierových utierok. Bobkové listy rozložte na papierové utierky tak, aby sa nevrstvili ani sa navzájom nedotýkali. Potom list umiestnite na teplé a suché miesto mimo priameho slnečného žiarenia. Po týždni listy otočte a nechajte ich ďalší týždeň sušiť.
Ako sušíte a konzervujete bobkové listy?
Čerstvé bobkové listy bývajú skôr horké a ich sušenie zmierňuje ich horkosť. Keď sú suché, skladujte bobkové listy vo vzduchotesnej nádobe zapečateného plastového vrecka mimo priameho slnečného žiarenia pri teplote medzi 65 a 70 F. (18-21 C.) až na rok.
Môžete sušiť bobkové listy v rúre?
Sušenie bobkových listov v rúre
Vyložte plech na pečenie pergamenom alebo papierom na pečenie a potom predhrejte rúru na 212ºF (100ºC). Listy umyte, osušte a potom poukladajte v jednej vrstve na pripravený plech na pečenie. Pečieme 30 minút a potom listy obrátime. Pečte ďalších 30 minút a potom skontrolujte listy.
Ako sušíte listy v rúre?
2. Ako sušiť bylinky v rúre
- Umiestnite bylinkové listy alebo semená na jeden palec hlboký alebo menej na plechu.
- Vlož bylinky do otvorenej rúry na nízku teplotu – menej ako 180 stupňov F – na 2-4 hodiny.
- Ak chcete zistiť, či sú bylinky suché, skontrolujte, či sa listy ľahko drobia.
