Čerstvý tymián možno pridať do receptu vcelku aj so stonkou alebo zo stonky odstrániť listy a potom ich nasypať do misky. Ak si recept vyžaduje „vetvičku“tymiánu, listy a stonka by mali zostať neporušené. … Listy sa ľahko oddelia. Listy čerstvého tymiánu sú také malé, že zvyčajne nevyžadujú krájanie.
Akú časť tymiánu jete?
listy aj kvety sú jedlé. Môžete použiť stonky, ale na jedenie môžu byť trochu drevité.
Sú vetvičky tymiánu jedovaté?
Sú stonky tymianu jedovaté? Vo väčšine prípadov listy na vetvičkách tymiánu spadnú počas procesu varenia. Pred podávaním jedla budete musieť vyloviť stonky, pretože stonky môžu predstavovať nebezpečenstvo udusenia podobne ako rybie kosti.
Koľko tymiánu je v vetvičke?
Tymián má jemnú chuť a na prekonanie receptu by bolo treba veľa. Ak nám chcete vykrútiť ruku, listy z obyčajnej vetvičky tymiánu by sa rovnali 1/4 až 3/4 čajovej lyžičky. Akokoľvek si vyberiete, vyberte si ten s množstvom listov.
Čo zodpovedá 2 vetvičkám tymiánu?
2 odpovede. Dve vetvičky tymiánu vynesú možno polievkovú lyžicu listov, keď sa odtrhnú od stonky, v závislosti od veľkosti vetvičiek. Pri použití typického pomeru 1/3 jednotky sušenej na náhradu 1 jednotky čerstvých byliniek by ste potom potrebovali asi čajovú lyžičku na sušený tymián.
