Pričom coconut jaggery je skvelým zdrojom antioxidantov a minerálov ako železo, folát a horčík a považuje sa za lepšiu a oveľa zdravšiu možnosť v porovnaní s jaggery z cukrovej trstiny.
Ktoré jaggery sú dobré pre zdravie?
Jaggery je nabitý vápnikom, horčíkom, železom, draslíkom a fosforom a má dokonca stopové množstvá zinku, medi, tiamínu, riboflavínu a niacínu. Štúdie naznačujú, že jaggery má vitamíny B, určité množstvo rastlinných bielkovín a množstvo fytochemikálií a antioxidantov.
Ktorý Gur je najlepší?
Najlepšie organické jaggery
- Pure & Sure Organic Jaggery: Pure & Sure Organic Jaggery z cukrovej trstiny (gur) sa vyrába z najkvalitnejších cukrových trstín, ktoré pochádzajú z certifikovaných ekologických fariem. …
- Kerala Special Bio Coconut Jaggery: …
- Arya Farm Organic Jaggery: …
- B&B Organics Cukrová trstina Jaggery:
Môžeme jesť gud každý deň?
Je dobré jesť Jaggery každý deň? Áno, Jaggery sa odporúča jesť denne po jedle, pretože zabraňuje zápche a pomáha pri trávení aktiváciou tráviacich enzýmov v našom tele.
Ktoré jaggery sú dobré pre zdravie tmavé alebo svetlé?
Hnedé jaggery je čistéVždy si vyberte viac hnedých jaggery. Nevyberajte jaggery so žltou alebo svetlohnedou farbou, pretože sú falšované. V dôsledku niektorých nečistôt v šťave z cukrovej trstiny a chemických reakcií spôsobených varom sa jej farba stáva tmavočervenou alebo hnedou.
