Logo sk.boatexistence.com

Čo je genova saláma?

Obsah:

Čo je genova saláma?
Čo je genova saláma?

Video: Čo je genova saláma?

Video: Čo je genova saláma?
Video: Секрет монтажной пены! ТАКОГО ТЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛ! Полезные советы 2024, Jún
Anonim

Janovská saláma je odroda salámy, o ktorej sa bežne predpokladá, že pochádza z oblasti Janova. Zvyčajne sa vyrába z bravčového mäsa, ale môže obsahovať aj teľacie mäso. Dochucuje sa cesnakom, soľou, čiernym a bielym korením a červeným alebo bielym vínom. Ako mnohé talianske klobásy má charakteristickú fermentovanú chuť.

Aký je rozdiel medzi tvrdou a janovskou salámou?

Tvrdá saláma má však zvyčajne skôr jemnú chuť. Po vytvrdnutí sa totiž údi. Janovská saláma má celkom jasnú a kyslastú chuť, ktorá nie je taká jemná ako tvrdá saláma. Janovská saláma tiež obsahuje oveľa viac korenia ako jej tvrdý náprotivok, čo ešte viac prispieva k jej skvelej chuti.

Aký typ salámy je najlepší?

sledujte nás na Flipboarde

  • Sušená saláma Nob Hill. …
  • Trader Joe's Uncured Mild Salame de Parma. …
  • Skutočný príbeh organická nevytvrdená suchá saláma. …
  • Gallo saláma. …
  • Nevytvrdená janovská saláma Applegate Naturals. …
  • Raleyho talianska suchá saláma. …
  • Naturalissima Neupravená talianska suchá saláma. …
  • Hormel Natural Choice Uncured Hard Salami.

Aká zlá je pre vás janovská saláma?

Má vysoký obsah tukov

Saláma má vysoký obsah tuku (najmä janovská saláma) a má veľa nasýtených tukov. Tuky nie sú všetky zlé Spolu s bielkovinami a sacharidmi sú tuky tiež dôležitou makroživinou a pomáhajú vám robiť všetko od vstrebávania živín až po dodávanie telu energiu.

Je janovská saláma rovnaká ako feferónky?

Najlepšie sa to dá povedať takto: „ Pepperoni je variant salámy, ale saláma nie je variantom feferóniek.“Existuje množstvo rôznych druhov salám, každý s jedinečne identifikovateľnými názvami ako Janovská, Milánska, Soppressata, Finocchiona a samozrejme až príliš známe Pepperoni.

Odporúča: