Anglický názov je ' Chinese Potato'
Ako sa volá koorka po anglicky?
Koorka sa v angličtine nazýva aj Shemma/Chivakizhnagu a Chinese Potato. Táto populárna tubarka je sezónna zelenina dostupná len asi 3 mesiace počas zimy v Kerale. Tieto hľuzy sú okrúhle, tmavohnedé alebo čierne a aromatické.
Čo je zelenina koorka?
Čínske zemiaky/koorka sú menšie ako bežné zemiaky s nevýraznou chuťou a porovnateľne sladšou chuťou.
Je koorka čínsky zemiak?
Koorka v Malayalam, sirukizhangu v Tamil, sambrani gadde v Kannada, Kook v Konkani, táto zimná hľuza je k dispozícii do konca februára. … Zábavný fakt: Je známy ako čínsky zemiak – ale nie je to ani čínsky, ani zemiak.
Sú čínske zemiaky dobré pre zdravie?
Jicama obsahuje mnoho dôležitých vitamínov a minerálov vrátane vitamínu C, folátu, draslíka a horčíka. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny a vody. Obsahuje tiež antioxidanty vrátane vitamínov C a E a betakaroténu.
