kvety aj aromatické listy muškátov sú jedlé a možno ich použiť na kulinárske účely.
Sú muškáty toxické pre ľudí?
Muškáty nie sú jedovaté pre ľudí ani domáce zvieratá a majú rôzne využitie. V roku 2006 boli muškáty zvolené za bylinku roka. Používajú sa na čaje, koláče, astrigenty a obklady.
Aké druhy muškátov sú jedlé?
Rôzne druhy a kultivary voňavých muškátov sa líšia chuťou a vôňou a zahŕňajú mandle, ružu, mätu, citronelu, pomaranč, citrón, grapefruit, lieskový orech, zeler, kokos, jahodu, ananás, broskyňu, muškátový oriešok a mnohé ďalšie. ruža pelargónie, Pelargonium graveolens, je jedným z najlepších.
Viete variť s muškátmi?
Muškáty s vôňou ruží som používala ako sladkú príchuť a ozdobu pri pečení koláčov, ale sú aj iné spôsoby, ako použiť voňajúce muškáty pri varení. Obľúbeným využitím je nasekanie a použitie voňavých listov do záhradných čerstvých šalátov. Medzi dobré možnosti patrí zázvor alebo jablkové muškáty zmiešané s baby šalátom a rukolou
Čo môžete robiť s listami pelargónie?
Olej z pelargónie je dobrý adstringent a možno ho riediť vodou a použiť lokálne na čistenie tváre alebo do kúpeľa. Má tiež skvelé antiseptické vlastnosti a údajne pomáha obnoviť rovnováhu suchej alebo mastnej pleti a vlasov. Môžete si tiež pripraviť čaj s listami a kvetmi alebo olejový nálev.
