Teplota medoviny, ktorú pijete, je skutočne na vás. Odporúčame ľahšie suché medoviny podávať vychladené, ako mnohé biele vína. Tmavšie, sladšie alebo výraznejšie ochutené medoviny môžeme podávať buď pri izbovej teplote alebo vychladené.
Mám medovinu chladiť?
Potrebujem chladenú medovinu? … Je v poriadku nechať tam medovinu, pokiaľ je fľaša pevne uzavretá. Aby si však medovinu uchovala čo najdlhšie, odporúčame ju skladovať v chladničke.
Je potrebné nechať neotvorenú medovinu chladiť?
Keďže v klasickej medovine je pomerne veľa alkoholu, po otvorení ju nemusíte chladiť Uchovávanie v špajzi je v poriadku, len sa uistite, že fľaša je tesne uzavretá. Samozrejme, aby kvalita medoviny vydržala dlhšie, je lepšie ju dať do chladničky.
Mali by ste nechať medovinu dýchať?
Tak ako víno a šampanské, aj medovina môže byť sladká alebo suchá. … Ak sa nezvolí sýtenie oxidom uhličitým, medovina sa označuje ako nešumivá, svojím telom podobná tichému vínu. Podávanie. Ako pri väčšine nápojov, kľúč k odomknutiu komplexnej chuti medoviny spočíva v podávaní pri optimálnej teplote a v umožnení medoviny „dýchať“ pred podávaním
Dávate medovinu na ľad?
Má niekoľko podobných vlastností ako víno v tom, že niektoré medoviny chutia lepšie vychladené, zatiaľ čo iné by sa mali podávať iba pri izbovej teplote. Niektoré sa dajú vložiť do chladničky, poliať ľadom alebo prehriať. Naša okorenená medovina však NEMÁ rada studenú – musí mať izbovú alebo vyššiu teplotu.
