Logo sk.boatexistence.com

Kedy bol vynájdený cullen skink?

Obsah:

Kedy bol vynájdený cullen skink?
Kedy bol vynájdený cullen skink?

Video: Kedy bol vynájdený cullen skink?

Video: Kedy bol vynájdený cullen skink?
Video: ТАКОВ МОЙ ПУТЬ В L4D2 2024, Smieť
Anonim

V 80-tych rokoch minulého storočia bolo ťažké zohnať tieto kúsky hovädzieho mäsa. V tom čase bol však Cullenov prístav prosperujúcim rybárskym prístavom. Obyvatelia mesta sa preto rozhodli použiť údenú tresku jednoškvrnnú do polievky. Z toho vznikol Cullen Skink, ktorého dnes všetci milujeme.

Po čom je pomenovaný cullen skink?

Cullen skink, jedno z najznámejších škótskych jedál, je výdatná polievka, ktorá sa tradične pripravuje z údenej tresky jednoškvrnnej. Názov tejto polievky pochádza z Cullen, malého mesta na severovýchode Škótska. Skink je škótsky výraz pre koleno, holeň alebo hough z hovädzieho mäsa, takže väčšina polievok vyrobených z týchto častí sa nazývala skink.

Je cullen skink polievka?

Cullen skink je údená rybia polievka zo Škótska a je to pravdepodobne jedna z najväčších polievok na svete. Je to smrteľne ľahké urobiť, keď už máte ruky na údenej rybe.

Čo je to Baxters cullen skink?

Krémová údená polievka z tresky jednoškvrnnej. Škótska špecialita inšpirovaná dedinou Cullen, vyrobená z ručne vyberanej tresky jednoškvrnnej z našich najlepších údenín. … Škótske zemiaky, cibuľa a čerstvá dvojitá smotana sú potom skombinované, aby vznikla táto jedinečne špeciálna ručná polievka.

Aký druh ryby je Finnan Haddie?

Finnan haddie je škótske jedlo s údenou treskou. Ide o jednoduchý, starý rodinný recept, ktorý pochádza z oblasti Maritimes – Kanady. Vždy sme to nazývali „mliečna ryba“.

Odporúča: