Milbona (Lidl) – Fruit King Fromage Frais (55g) 2016.
Čím môžem nahradiť fromage frais?
Fromage frais Náhradník
- rovnaké diely tvarohu (alebo extra ľahký smotanový syr Philadelphia) zmiešané s obyčajným jogurtom do hladka.
- hustý, nesladený grécky jogurt.
- tvaroh rozšľahaný v mixéri s trochou odrezaného mlieka do hladka.
Aký je rozdiel medzi jogurtom a tvarohovým syrom?
Kellow: Jogurt sa vyrába pridaním neškodných baktérií do mlieka, ktoré spôsobí jeho kvasenie. Tým sa mlieko zahustí a získa sa jeho obľúbená pikantná chuť. Fromage frais je hladký a krémový čerstvý mäkký syr. Podobne ako jogurt sa vyrába z mlieka, ktoré sa zahrieva a sú do neho pridané neškodné baktérie.
Kde je fromage frais?
Fromage frais je mliečny výrobok francúzskeho a belgického pôvodu. Fromage frais je smotanový mäkký syr. Vyrába sa z plnotučného alebo odstredeného mlieka a smotany.
Môžem použiť Quark namiesto fromage frais?
Kvarg (Quark) je druh tvarohu, ktorý sa bežne používa vo švédskej kuchyni, ale niekedy je ťažké nájsť rovnaký výrobok v iných krajinách. … Je ako kríženec medzi jogurtom a tvarohom a mal by chutiť citrónovo svieži. Quark sa dá použiť pri varení a poskytuje jemnejšiu a bohatšiu chuť ako tvarohový syr.
