Logo sk.boatexistence.com

Čo je náhradou za krupicu?

Obsah:

Čo je náhradou za krupicu?
Čo je náhradou za krupicu?

Video: Čo je náhradou za krupicu?

Video: Čo je náhradou za krupicu?
Video: Я есть. Ты есть. Он есть_Рассказ_Слушать 2024, Smieť
Anonim

Čo použiť ako náhradu krupicovej múky

  • Tvrdá múka – najlepšia na cestoviny, rezance, kuskus a chlieb.
  • Viacúčelová múka – najlepšia na palacinky, sušienky, vafle a iné nadýchané pečivo; cestoviny budú jemnejšie.
  • Špaldová múka – najlepšia na chlieb, sušienky, muffiny a vafle.
  • Kamut múka – najlepšia na chlieb, muffiny a koláčiky.

Môžem použiť bežnú múku namiesto krupice?

Všestranná múka: Ak nemáte krupicu a máte iba univerzálnu múku, potom môžete svoj recept úplne dokončiť, ale vaše výsledky, hoci sú chutné, môžu len sa ukáže, že textúra je o niečo menej ako dokonalá. Čím vyšší obsah bielkovín, tým lepšie pri nahradení krupice.

Môžete nahradiť krupicu mandľovou múkou?

Áno! Môžete nahradiť iný druh mletých orechov alebo bezlepkovú múku. Možno sa však budete musieť pohrať s pomerom tekutín, aby ste dosiahli správnu konzistenciu.

Môžem nahradiť krupicu kukuričnou múkou?

Krupica

Štruktúra chodu znamená, že krupica dokáže napodobniť textúru kukuričnej múky, ale zároveň jej dodáva úžasne zemitú, orieškovú chuť. Budete musieť mierne zvýšiť množstvo požadované vo vašom recepte.

Je mletá ryža to isté ako krupica?

Krupica je tvrdá časť zrna tvrdej pšenice. … Keď sú podobne mleté iné zrná, ako napríklad ryža alebo kukurica, označujú sa ako „krupica“s pridaným názvom zrna, t. j. „kukuričná krupica“alebo „ryžová krupica“. "

Odporúča: