Logo sk.boatexistence.com

Keď arašidové krehké nestvrdli?

Obsah:

Keď arašidové krehké nestvrdli?
Keď arašidové krehké nestvrdli?

Video: Keď arašidové krehké nestvrdli?

Video: Keď arašidové krehké nestvrdli?
Video: Small Fiber Neuropathies- Kamal Chemali, MD 2024, Smieť
Anonim

Arašidové krehké musia dosiahnuť štádium hard-crack, čo znamená, že vlákna cukru sa ľahko lámu a sú suché, nie lepkavé. Ak ho odstavíte z ohňa príliš skoro, nenastaví sa a urobí lepkavý neporiadok, ale necháte ho variť príliš dlho a pripáli sa a zhorkne. Ďalšou možnou príčinou môže byť vlhkosť vo vzduchu.

Ako opravíte príliš mäkké arašidové krehké?

Ak je váš arašidový krehký príliš mäkký, nevarili ste ho dostatočne dlho. Je dôležité použiť cukríkový teplomer a variť cukrovú zmes, kým nedosiahne štádium tvrdého prasknutia. Pozorne to sledujte…možno budete v pokušení zložiť to zo sporáka skôr, ale nie!

Prečo by arašidové krehké mali byť žuvacie?

Je to pravdepodobne príliš žuvacie, pretože nedosiahlo pri varení cukrovinkovej zmesi dostatočne vysokú teplotu. Na opravu tejto dávky pravdepodobne nemôžete urobiť veľa, pretože je už hotová.

Môžete zachrániť nedostatočne uvarené arašidy krehké?

Dobré správy! Je možné znovu uvariť domáce arašidové krehké, keď už sú nastavené. Len si dávajte pozor, aby ste pomaly zohrievali a sledujte to ako jastrab, aby ste to nespálili!:) Viac komentárov nižšie (ďakujem všetkým!).

Stvrdnú arašidy v chladničke?

Tasku vložte na hodinu do mrazničky, aby sa vytvorilo tvrdé arašidové maslo, alebo ju uložte na 45 minút do chladničky na pevnú až mierne tvrdú konzistenciu.

Odporúča: