Phosforečnan sodný alebo hydrogenfosforečnan sodný alebo hydrogenfosforečnan sodný je anorganická zlúčenina so vzorcom Na2HPO4. Je to jeden z niekoľkých fosforečnanov sodných. Soľ je známa v bezvodej forme, ako aj vo formách s 2, 7, 8 a 12 hydrátmi.
Je fosforečnan sodný pre vás zlý?
Vo väčšine produktov je fosforečnan sodný bezpečný. V priebehu času sa vo vašom tele nehromadí na toxické hladiny. Hladiny fosforečnanu sodného sú zvyčajne nízke v akomkoľvek produkte, ktorý ho obsahuje. Pomáha tiež chrániť pred kontamináciou a rozkladom potravín a kozmetiky.
Je fosforečnan sodný bezpečný?
Fosforečnan sodný sa prirodzene vyskytuje v mnohých potravinách. Pridáva sa tiež do potravín na udržanie čerstvosti, zmenu textúry a dosiahnutie rôznych ďalších účinkov. FDA považuje fosforečnan sodný za bezpečný, no niektorí ľudia by sa mu mali vyhýbať vrátane tých, ktorí majú ochorenie obličiek.
Na čo sa používa monohydrogenfosfát?
Phosforečnan monodraselný sa používa ako prísada do športových nápojov, ako sú ako Gatorade a Powerade. V medicíne sa fosforečnan draselný používa na substitúciu fosforečnanov pri hypofosfatémii.
Je pre vás dihydrát hydrogenfosforečnanu sodného zlý?
Dibázický fosforečnan sodný vás môže ovplyvniť pri vdychovaní a prechode pokožkou. Kontakt môže dráždiť pokožku a očiVdychovanie hydrogenfosforečnanu sodného môže dráždiť nos a hrdlo a spôsobiť kašeľ a sipot. Vysoká a opakovaná expozícia môže spôsobiť kožnú vyrážku (dermatitídu).
