„Je to skoro ako žuvačka.“Fosílne záznamy však naznačujú, že pradávni ľudskí predkovia so zubami veľmi podobnými našim zubom pravidelne konzumovali mäso pred 2,5 miliónmi rokov. Toto mäso bolo pravdepodobne surové, pretože ho jedli približne 2 milióny rokov predtým, ako varenie jedla bolo bežným javom.
Jedli pravekí ľudia surové mäso?
Asi milión rokov predtým, ako prišiel do módy tatársky biftek, Najstarší ľudia v Európe jedli surové mäso a tepelne neupravené rastliny. Ale ich surová kuchyňa nebola trendovou diétou; Nová štúdia zistila, že na varenie ešte museli použiť oheň.
Čo jedli prví ľudia?
Strava prvých hominínov bola pravdepodobne trochu podobná strave moderných šimpanzov: všežravec, vrátane veľkého množstva ovocia, listov, kvetov, kôry, hmyzu a mäsa (napr. Andrews & Martin 1991; Milton 1999; Watts 2008).
Potrebujú ľudia mäso?
Nie! Ľudia nemusia jesť žiadne živočíšne produkty; všetky naše stravovacie potreby, dokonca aj ako dojčatá a deti, najlepšie pokryje bezzvieracia strava. … Konzumácia živočíšnych produktov bola jednoznačne spojená so srdcovými chorobami, rakovinou, cukrovkou, artritídou a osteoporózou.
Sú ľudia vegetariáni?
Hoci sa veľa ľudí rozhoduje jesť rastliny aj mäso, čím si vyslúžime pochybný titul „všežravec“, sme anatomicky bylinožraví Dobrou správou je, že ak chcete jesť ako naši predkovia, stále môžete: Orechy, zelenina, ovocie a strukoviny sú základom zdravého vegánskeho životného štýlu.
