Cukor, chlorid sodný a hydrofilné bielkoviny sú všetky látky, ktoré sa rozpúšťajú vo vode. Oleje, tuky a určité organické rozpúšťadlá sa vo vode nerozpúšťajú, pretože sú hydrofóbne.
Aké látky sa rozpustia vo vode polárnej alebo nepolárnej?
Polárne/iónové rozpúšťadlá rozpúšťajú polárne/iónové rozpustené látky a nepolárne rozpúšťadlá rozpúšťajú nepolárne rozpustené látky. Napríklad voda je polárne rozpúšťadlo a rozpúšťa soli a iné polárne molekuly, ale nie nepolárne molekuly ako olej. Benzín je nepolárne rozpúšťadlo a rozpúšťa olej, ale nemieša sa s vodou.
Aké látky sa s najväčšou pravdepodobnosťou rozpustia vo vode?
Polárne rozpustené látky alebo iónové pevné látky sa najlepšie rozpúšťajú vo vode.
Akých 5 vecí sa môže rozpustiť vo vode?
Odpoveď: 5 vecí, ktoré sa rozpúšťajú vo vode, sú soľ, cukor, káva, ocot a citrónová šťava. Veci, ktoré sa vodou nerozpúšťajú, sú piesok, olej, múka, vosk a kamene.
Akých 10 vecí sa rozpúšťa vo vode?
Zistite, čo sa rozpúšťa vo vode
- Múka.
- Cukor.
- Hnedý cukor.
- Orzo rezance.
- Kukuričná múka.
- Ovsené vločky.
- Farebné posypy.