Žiadne prskanie: Slanina upečená v rúre nestrieka ako na sporáku. Slanina v rúre prská na plechu, kým nie je dokonale upečená. … Slanina v rúre je čistejšia a ak plech vyložíte alobalom, ktorý siaha do strán, čistenie je hračka. Ak máte silnú hliníkovú fóliu, ešte lepšie!
Ako zabránite tomu, aby slanina v rúre nestriekala?
Trik, ako uvariť slaninu v rúre bez neporiadku, je najprv vyložiť plechy na pečenie alobalom a potom na fóliu navrstviť kúsok pergamenu. Keď pečiete slaninu v rúre, pásiky slaniny zostanú ploché a nedochádza k rozstrekovaniu mastnoty!
Prští slanina pri pečení v rúre?
Na konci ho každých pár minút sledujte. Upratovanie varenej slaniny je hračka. … Slanina by nemala príliš prskať, ale niekedy, ak je vaša slanina hrubšia, vytvorí viac mastnoty. Uistite sa, že vaša panvica je v spodnej tretine rúry a skúste pod slaninu vložiť list voskového papiera.
Ako zabránite tomu, aby tuk v rúre prskal?
Udržiavajte rúru čistú a bez rozstrekov
- Počas varenia prikryte jedlo pokrievkou alebo fóliou. Zastavíte tak postriekanie a rozliatie.
- Penič ponechajte na spodnej poličke rúry. …
- Plech na pečenie vysteľte fóliou, aby ste vytvorili podšívku, ktorá sa dá jednoducho použiť.
- Rozliate tekutiny očistite tesne predtým, ako sa pripečú. …
- Rúru pravidelne čistite.
Ako uvarím slaninu bez prskania?
Trik: Všetko, čo potrebujete, je voda. Áno, je to také jednoduché. Nalejte na plátky v panvici toľko vody, aby boli ponorené. Potom zvýšte ohrev na maximum.
