Logo sk.boatexistence.com

Ingrediencie v bezmäsitom burgeri?

Obsah:

Ingrediencie v bezmäsitom burgeri?
Ingrediencie v bezmäsitom burgeri?

Video: Ingrediencie v bezmäsitom burgeri?

Video: Ingrediencie v bezmäsitom burgeri?
Video: Бургер - Этот один ингредиент сделал этот бургер нашим любимым! - Профессиональный рецепт 2024, Smieť
Anonim

Podľa webovej stránky Impossible Foods je päť hlavných zložiek Impossible Burger 2.0: Voda. Sójový proteínový koncentrát.

Nemožné „mäso“tiež obsahuje 2 % alebo menej:

  • Zemiakový proteín.
  • Metylcelulóza.
  • Kvasnicový extrakt.
  • Pestovaná dextróza.
  • Potravinový škrob, upravený.
  • Sójový leghemoglobín.
  • Soľ.
  • Sójový proteínový izolát.

Z čoho je vyrobený bezmäsitý burger?

Vnútri rýchleho občerstvenia „bezmäsitého“šialenstva

Rastlinné hamburgery nie sú novým konceptom a existujú už mnoho rokov. Sú vyrobené z rastlín – obilnín, strukovín (ako sója a šošovica) a rôznych iných druhov zeleniny.

Čo obsahuje prísady do hamburgerov nad rámec mäsa?

A Beyond Burger však obsahuje 18 ingrediencií: voda, hrachový proteínový izolát, repkový olej lisovaný v expeleroch, rafinovaný kokosový olej, ryžový proteín, prírodné arómy, kakaové maslo, proteín z mungo fazule, metylcelulóza, zemiakový škrob, jablkový extrakt, soľ, chlorid draselný, ocot, koncentrát citrónovej šťavy, slnečnicový lecitín,…

Čo je zdravšie ako burger alebo Impossible Burger?

Zatiaľ čo Impossible Burger má o niečo menej kalórií a tukov, Beyond Burger obsahuje menej sacharidov. Obidve majú podobné množstvá sodíka a poskytujú približne 25 % dennej hodnoty (DV) železa.

Sú rastlinné hamburgery zdravšie ako mäso?

Obsah nasýtených tukov v rastlinnom mäse môže byť nižší ako v skutočnom mäse, ale obávam sa, že ide o vysoko spracované a v niektorých prípadoch geneticky modifikované potraviny. … Naozaj sa chceme zamerať na konzumáciu jedla v jeho prirodzenej celistvej forme. Realita je taká, že niečo nie je zdravé len preto, že je to rastlinného pôvodu.

Odporúča: