Rezance: ramen, udon, soba (vyrobené len s percentom pohánkovej múky) chow mein a vaječné rezance. (Poznámka: ryžové rezance a mungo fazuľové rezance sú bez lepku)
Aké rezance sú bezlepkové?
Tu je 6 najlepších druhov bezlepkových cestovín a rezancov
- Hnedé ryžové cestoviny. …
- Rezance Shirataki. …
- Cícerové cestoviny. …
- Cuinoa cestoviny. …
- Rezance Soba. …
- Viaczrnné cestoviny.
Sú nejaké čínske rezance bezlepkové?
Vhodných môže byť veľa ázijských jedál s rezancami alebo ryžovými rezancami. … Japonské rezance Udon a čínske vaječné rezance sú na báze pšenice a rozhodne nie sú alternatívou. Soba rezance (tradične vyrobené z pohánky) môžu byť bezlepkové, ale mnohé druhy obsahujú až 50 % pšenice! Zrátané a podčiarknuté – použite svoje rezance!
Majú špagety lepok?
Všetky pšeničné cestoviny obsahujú lepok vrátane špagiet, fettuccinu, makarónov, lasagní a raviol. Nie všetky raňajkové cereálie obsahujú pšenicu, no mnohé áno, preto si určite skontrolujte nutričné štítky. Uvedomte si tiež, že ovos sa často pestuje a spracováva s pšenicou.
Majú vaječné rezance lepok?
Bežné vaječné rezance, ktoré si môžete kúpiť v obchode s potravinami, sa zvyčajne vyrábajú z múky. Väčšina druhov cestovín, ktoré nájdete, či už sú sušené alebo čerstvé, z reštaurácie alebo zo supermarketu, bude obsahovať múku. Múka obsahuje lepok, takže bežné vaječné rezance a cestoviny nebudú bezlepkové
