Obsah:
- Ako viete, kedy sú pusinky hotové?
- Môžu byť pusinky nedostatočne uvarené?
- Stvrdnú pusinky chladnutím?
- Ako opravíte žuvacie pusinky?
Video: Kedy sú pusinky hotové?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-10 06:42
Pusinky sú zvyčajne hotové keď sa zdajú byť suché a dajú sa ľahko vybrať z pergamenového papiera s neporušenými spodkami Niekedy, najmä pri veľkých pusinkách, je ťažké zistiť, či centrum sa riadne upieklo. Je v poriadku, ak je celkom mäkký a podobný marshmallow, ale nemal by byť lepkavý ako guma.
Ako viete, kedy sú pusinky hotové?
Ak chcete presne určiť, kedy je upečená pusinka hotová, zdvihnite ju z plechu. Ak sa ľahko vytiahne, je pripravený. Ak nie, pokračujte v pečení a každých pár minút kontrolujte prepečenie.
Môžu byť pusinky nedostatočne uvarené?
Riziká a nebezpečenstvá. Tepelne neupravené pusinky vyrobené zo surových vaječných bielkov môžu obsahovať baktérie salmonely, ktoré spôsobujú salmonelózu.… Ak je prítomná, salmonela sa zvyčajne nachádza vo vaječnom žĺtku, ale bielky sa nepovažujú za bezpečné Vajcia musia byť pasterizované alebo varené na 160 F, aby sa salmonela zabila.
Stvrdnú pusinky chladnutím?
Pusinky môžu byť nestále. … Pusinky nemajú v rúre úplne stvrdnúť. Hoci nízke teplo ich vysuší, pusinky sa nestanú tvrdými a chrumkavými, kým nebudú mať možnosť na päť alebo desať minút vychladnúť.
Ako opravíte žuvacie pusinky?
Pusinky môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe štyri až päť dní pri izbovej teplote alebo až mesiac v mrazničke. Ak sa vám zdajú lepkavé alebo žuvacie, Jackson a Gardner navrhujú piecť ich 10 minút pri 200 stupňoch, aby sa obnovila chrumkavosť.
Odporúča:
Kedy sú grilovacie brikety hotové?
Uhlie sú hotové keď sú pokryté sivým popolom. Po zapálení plamene utíchnu a uvidíte, ako okraje uhlíkov zošednú. Nakoniec sa popol rozšíri na každú briketu. Uhlie je teraz pripravené na rozloženie a použitie. Celý proces trvá 10 minút . Ako dlho trvá zohriatie brikiet na grilovanie?
Kedy sa pusinky varia?
Po upečení by francúzske pusinky mali byť po uvarení chrumkavé a svetlé, ale nie zhnednuté. Nezabudnite ich piecť pomaly pri nízkej teplote. Keď budú hotové, spoznáte, keď sa upečené pusinky dajú ľahko vybrať z kúska pergamenu a spodky budú suché .
Mali by ste dať pusinky na horúci koláč?
Niekedy sa medzi pusinkou a ďalšou vrstvou dezertu, ako je plnka do koláča, vytvorí malá kaluž tekutiny; toto sa označuje ako plač. … Namiesto toho rozložte pusinky na plnku, kým je ešte horúca Teplo plnky pomôže uvariť stred pusinky . Ako zabrániš tomu, aby pusinky neplakali?
Mali by byť pusinky žuvacie?
Žuvacie pusinky sú výsledkom dvoch možných situácií, nepripečenie a vlhkosť Ak nie sú prepečené, môžu byť vždy trochu žuvacie. Kvôli vlhkosti môžete skúsiť vložiť pusinky späť do rúry na plech vyložený papierom na pečenie pri teplote 200 °F na 10 minút, aby ste ich vyskúšali trochu dochrumkať .
Kedy pusinky opúšťajú hniezdo?
V závislosti od počasia opúšťajú hniezdo 1-2 dni a môžu chodiť, plávať, kŕmiť sa a dokonca sa aj potápať. V žĺtkovom vaku im zostáva dostatok energie, aby prežili 2 dni pred kŕmením . Ako dlho zostávajú bábovky so svojimi rodičmi? Vajíčka sa liahnu po 25 až 30 dňoch inkubácie.
