-Sorbet má nulový obsah tuku na rozdiel od oboch zmrzlín, ktoré majú 7g a 5g. -Sorbet má viac cukru (20 g) ako plnotučná zmrzlina a takmer toľko ako nízkotučná zmrzlina (21 g). -Sorbet má menej vápnika, vitamínu A a železa ako zmrzlina Má však oveľa viac vitamínu C.
Prečo je pre vás sorbet zlý?
„Napríklad, ak ste citlivý na mliečne výrobky, mali by ste si dať sorbet. Ale ak si sledujete hladinu cukru v krvi, potom sorbety nie sú tou najlepšou voľbou, pretože zvýšia hladinu cukru v krvi rýchlejšie.“
Je sorbet zdravší ako jogurt?
Rozhodnutie. Pre tých, ktorí si dávajú pozor na pás, mrazený jogurt vyhráva tento mrazivý boj, ktorý obsahuje zhruba o 35 kalórií menej a 12 gramov cukru menej ako sorbet na porciu 4 uncí.… Navyše vďaka obsahu mliečnych výrobkov je to zakázané pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo alergiami na mliečne výrobky, zatiaľ čo sorbet je zvyčajne bez mlieka
Je sorbet dobrý pre váš žalúdok?
“Neexistuje žiadny vápnik.“Zabudnite na to, čo vám hovorila stará mama o tom, že akýkoľvek sorbet je pomocníkom pri trávení. „Je to citrónový sorbet, ktorý pomáha tráveniu,“povedala. “Nemusíte jesť sorbet, aby ste získali výhody a môžete sa vyhnúť cukru v sorbete tým, že si dáte čerstvý citrón vytlačený vo vode.”
Je sorbet tučnejší ako zmrzlina?
Sorbet a šerbet majú obe menej kalórií ako bohaté, vysokotučné „gurmánske“zmrzliny. Ich vysoký obsah cukru však znamená, že môžu mať približne rovnaké množstvo kalórií ako ľahká zmrzlina alebo mrazený jogurt alebo niektoré zmrzliny z obchodu.