Použiť. Kyselinu slizovú je možné použiť na nahradenie kyseliny vínnej v samokyprijúcej múke alebo šumivých múkach. Používa sa ako prekurzor kyseliny adipovej v ceste k nylonu deoxydehydratačnou reakciou katalyzovanou réniom. Používa sa ako prekurzor taxolu pri celkovej syntéze taxolu Nicolaou (1994).
Čo je kyselina slizová kyselina glukónová?
Kyselina galaktárová, tiež známa ako kyselina slizová alebo galaktarát, patrí do triedy organických zlúčenín známych ako deriváty kyseliny glukurónovej. Deriváty kyseliny glukurónovej sú zlúčeniny obsahujúce časť kyseliny glukurónovej (alebo derivát), ktorá pozostáva z glukózovej časti s uhlíkom C6 oxidovaným na karboxylovú kyselinu.
Je kyselina slizová dikarboxylová kyselina?
organická kyselina, C6 H10 O8, často odvodená z mliečneho cukru. Bezfarebná, kryštalická kyselina, HOOC(CHOH)4COOH, vytvorená oxidáciou laktózy, gúm atď. (organická chémia) Dikarboxylová kyselina, HOOC(CH2 OH )4COOH, vyrába sa oxidáciou mliečneho cukru galaktózy.
Ako vyrábate kyselinu slizovú?
Príprava kyseliny slizovej – kyselina slizová bola pripravená oxidáciou laktózy za podmienok Kenta a Tollensa (13) a potom opatrne premytá destilovanou vodou, aby sa odstránili všetky stopy kyseliny dusičnej. Kyselina použitá v tomto skúmaní mala bod topenia 220“.
Ako zmeníte kyselinu galaktárovú na galaktózu?
Kyselina galaktárová, tiež známa ako kyselina slizová, je symetrická šesťuhlíková dikyselina, ktorú je možné vyrobiť oxidáciou galaktózy kyselinou dusičnou, elektrolytickou oxidáciou D-galakturonátu alebo mikrobiálnou konverzia D-galakturonátu [14].