alebo jocoqui. podstatné meno mužského rodu (Mexiko) kyslé mlieko ⧫ kyslá smotana.
Je jocoque kyslá smotana?
Los Altos Jocoque je kyslá smotana na spôsob cmaru, ktorá poskytuje dokonalú rovnováhu medzi smotanovými a jogurtovými polievkami. Táto chutná krémová jocoque crema, dostupná vo svetlej mexickej kyslej smotane, je skvelá na namáčanie a polevu na enchiladas, chilaquiles a iných tradičných jedlách.
Čo je mexický jocoque?
Jocoque alebo jocoqui je mliečny výrobok na báze fermentovaného mlieka, typický pre mexickú kuchyňu.
Je cmar jocoque?
Slovo jocoque (zo slova nahuatl pre „kyslé“) môže označovať tradičný aj kultivovaný cmar. … Zvyšok fermentovaného cmaru sa potom absorbuje do pórov hlinenej nádoby.
Čo je Requeston v angličtine?
cottage cheese {podstatné meno} requesón.