Teraz neexistujú žiadne špecifické odporúčané limity pre množstvo cholesterolu, ktorý konzumujete z jedla. Ale stále je dôležité venovať pozornosť jedlu, ktoré jete, aby ste udržali hladinu cholesterolu v tele v zdravom rozmedzí.
Mali by sme obmedziť cholesterol v strave?
Oficiálna rada od American Heart Association a ďalších skupín je obmedziť celkový denný príjem na menej ako 300 miligramov Pri kontrole hodnôt cholesterolu sa však pozrite aj na nasýtené tuky, ktoré majú oveľa väčší vplyv na zvyšovanie hladiny cholesterolu.
Prečo je dôležité obmedziť množstvo cholesterolu vo vašej strave?
Lipoproteín s nízkou hustotou alebo LDL (zlý) cholesterol prispieva k hromadeniu plaku spolu s triglyceridmi, ďalším lipidom. Lipoproteín s vysokou hustotou alebo HDL (dobrý) cholesterol odrádza od hromadenia plaku. LDL je zlý cholesterol, ktorému by ste sa mali vyhýbať, pretože môže zvýšiť riziko srdcových chorôb
Prečo odborníci na zdravie odporúčajú obmedziť cholesterol v potrave?
Mali by ste si dávať pozor aj na príjem cholesterolu, pretože potraviny s vysokým obsahom cholesterolu majú tendenciu obsahovať aj nasýtené tuky. Zmeny v usmerneniach sú spôsobené výskumom, ktorý ukazuje, že samotný cholesterol v strave nie je škodlivý a neprispieva k zvýšeniu hladín cholesterolu v krvi vo vašom tele.
Aké je denné odporúčané množstvo cholesterolu v strave?
USD odporúča konzumovať nie viac ako 300 mg cholesterolu denne.
