Pravidelná konzumácia hranolčekov môže byť škodlivá pre vaše celkové zdravie a pohodu, pretože väčšina komerčne spracovaných hranolčekov má vysoký obsah kalórií, tukov, škrobov a sodíka. … Autorka a dietologička Elaine Mageeová sa umiestnila ako domáce hranolky na druhom mieste v kategórii najzdravších zemiakových príloh
Sú pre vás domáce hranolky lepšie?
Počas vyprážania hranolčeky nasiaknu prebytočným olejom, a tak budú mastné. Spôsob pečenia použitý v tomto recepte vám umožňuje kontrolovať množstvo oleja a použiť ho oveľa, oveľa menej. Menej tuku a kalórií. Kvôli zníženému množstvu oleja majú pečené hranolky menej kalórií a tuku ako ich vyprážané náprotivky.
Sú domáce vyprážané zemiaky zdravé?
Vyprážané zemiaky zahŕňajú hranolky, opekance a zemiakové lupienky. … Národná rada pre zemiaky zastáva názor, že zemiaky, bez ohľadu na to, ako sú pripravené, sú zdravá zelenina, bohatá na vitamín C a draslík a má nízky obsah kalórií.
Ktorý je zdravší pečený zemiak alebo hranolky?
Vo všeobecnosti povedané, vyprážané jedlá majú výrazne vyšší obsah tuku a kalórií ako ich nevyprážané náprotivky. Napríklad jeden malý pečený zemiak (100 gramov) obsahuje 93 kalórií a 0 gramov tuku, zatiaľ čo rovnaké množstvo (100 gramov) hranolčekov obsahuje 319 kalórií a 17 gramov tuku (2, 3).
Aký je najzdravší spôsob, ako jesť hranolky?
6 Tajomstvá zdravších hranolčekov
- Pečte, nevyprážajte. Tradičné hranolky sa varia v nádobe s rastlinným olejom, čo znamená, že vo svojej obľúbenej prílohe získate veľa tuku a kalórií navyše. …
- Choď bez oleja. …
- Preskočte soľ. …
- Go Sweet. …
- Návrat ku koreňom. …
- Skinny Dip.