V Spojených štátoch Dr. John Harvey Kellogg (z cereálnej slávy) vynašiel verziu arašidového masla v roku 1895 Potom sa verí, že lekár zo St. vyvinul verziu arašidového masla ako náhradu bielkovín pre svojich starších pacientov, ktorí mali slabé zuby a nemohli žuť mäso.
Kto vlastne vynašiel arašidové maslo?
V roku 1884 Marcellus Gilmore Edson z Kanady patentoval arašidovú pastu, hotový produkt z mletia pražených arašidov medzi dvoma vyhrievanými povrchmi. V roku 1895 Dr. John Harvey Kellogg (tvorca cereálií Kellogg's) si nechal patentovať proces výroby arašidového masla zo surových arašidov.
Kedy sa arašidové maslo stalo populárnym?
Arašidy, ktoré sú lacné a majú vysoký obsah bielkovín, sa v Spojených štátoch konzumujú už viac ako 250 rokov, no arašidové maslo sa vyvinulo až v 90. rokoch 19. storočia a stalo sa populárnym až v 20. rokoch 20. storočia, kedy bol prvýkrát sériovo vyrábaný. Nedostatok mäsa spôsobený druhou svetovou vojnou urobil zo smotanovej nátierky americkú ikonu.
Kde bolo vynájdené prvé arašidové maslo?
Marcellus Gilmore Edson z Montreal, Quebec, Kanada, získal patent na spôsob výroby arašidového masla z pražených arašidov pomocou vyhrievaných povrchov v roku 1884.
Prečo Marcellus Gilmore Edson vynašiel arašidové maslo?
Životopis. Marcellus Gilmore Edson sa narodil v Bedforde v Québecu. Edson rozvinul myšlienku arašidovej pasty ako lahodného a výživného jedla pre ľudí, ktorí len ťažko mohli žuť pevnú stravu, čo bol v tých časoch bežný stav.
