" Áno, zmenili sme receptúru Hellmann's Real Majonéza" hlási majiteľ Hellmann's Unilever prostredníctvom e-mailu s The Kitchen. Toto je tragické! The Kitchen hovorí o alternatíve výroby vlastnej majonézy, ale to nie je skvelé riešenie.
Čo sa stalo s majonézou Hellman's?
Je to preto, že Hellmann's sa namiesto toho predáva ako Best Foods v mnohých západných Spojených štátoch. Tieto dva produkty zdieľajú rovnakú receptúru, majú podobný obal a dokonca sa vyrábajú v rovnakej továrni (cez HuffPost), ale jednoducho majú odlišné názvy.
Kedy zmenila receptúra majonézy Hellman's?
Skutočne, v marci 2006 zástupca Hellmann's priznal zmeny receptúry v e-mailovej výmene s Chrisom Phillipsom z Kitchn.
Prestal Hellman's vyrábať repkovú majonézu?
Stránka pre firemný dresing z balzamikovej majonézy bola stiahnutá, pretože produkt sa prestal vyrábať, povedal. … Zástupkyňa Unilever, Anita Larsen, neskôr objasnila, že spoločnosť pridala slovo „dressing“do „Canola Cholesterol Free Majonéza“, aby sa pripravila na nadchádzajúcu preformuláciu produktu.
Ktorá majonéza je najzdravšia?
Repková a olivová majonéza sú dostupné ako „zdravšie“možnosti. Oba majú vyšší obsah mononenasýtených tukov prospešných pre srdce, ale kalórie sú rovnaké. Okrem toho majonézy z olivového oleja majú tendenciu kombinovať olivový olej s inými rastlinnými olejmi, takže chuť nie je príliš silná.
