Logo sk.boatexistence.com

Čo je biuretová metóda?

Obsah:

Čo je biuretová metóda?
Čo je biuretová metóda?

Video: Čo je biuretová metóda?

Video: Čo je biuretová metóda?
Video: Автомобильный генератор для генератора с самовозбуждением с использованием ДИОДА 2024, Smieť
Anonim

Biuretový test, tiež známy ako Piotrowského test, je chemický test používaný na zisťovanie prítomnosti peptidových väzieb. V prítomnosti peptidov tvorí ión medi (II) v alkalickom roztoku fialovo sfarbené koordinačné komplexy.

Čo je metóda biuretového testu?

Biuretová metóda je kolorimetrická technika špecifická pre proteíny a peptidy Soli medi v alkalickom roztoku tvoria purpurový komplex s látkami obsahujúcimi dve alebo viac peptidových väzieb. … Biuretová reakcia s proteínmi je teda vhodná na stanovenie celkového proteínu spektrofotometriou (pri 540–560 nm).

Ako sa biuret testuje na bielkoviny?

Biuretový test na bielkoviny

  1. Umiestnite jednu alebo dve špachtle vzorky jedla do skúmavky alebo 1 cm 3, ak je vzorka tekutá. …
  2. Pridajte rovnaký objem roztoku hydroxidu draselného do skúmavky a premiešajte.
  3. Pridajte dve kvapky roztoku síranu meďnatého a miešajte dve minúty.
  4. Zaznamenajte farbu roztoku.

Aký je účel biuretového testu?

Biuretový test sa používa na detekciu zlúčenín s peptidovými väzbami. Na testovanie vodnej vzorky sa môže použiť biuretové činidlo. Toto modré činidlo sa vyrába spojením roztokov hydroxidu sodného a síranu meďnatého.

Akej farby je biuretový roztok?

Na zistenie prítomnosti proteínov v roztoku sme použili Biuretovo činidlo. Činidlo je bledomodré, keď je čisté, ale keď sa zmieša s proteínmi, výsledná reakcia vytvára svetlofialovú farbu.

Odporúča: