Postup pri kašovaní pracovnej dosky je dôkladne ju vyčistiť, nepoužívať 24 hodín a potom opatrne naliať na všetky povrchy vriacu vodu. Akonáhle je pracovná doska zašperkovaná, môže sa používať bez prikrytia. Mnoho ľudí však má vo zvyku kasherovať aj zakrývať si pracovné dosky.
Čo znamená Kashering?
: vyrábať (mäso alebo náčinie) kóšer na použitie podľa židovského práva.
Ako robíte kóšer kuchyňu?
Nádoby. Pokiaľ nie je vegetarián a úplne vylučuje mäso zo svojej kuchyne, kóšer kuchyňa musí mať dve rôzne sady riadu, jednu na mäso a hydinu a druhú na mliečne jedlá. Musia existovať samostatné, oddelené sady hrncov, panvíc, tanierov a strieborných príborov.
Čo je kashering pre Pesach?
Jednou z mnohých príprav na Pesach je kašering ( proces prípravy nekóšer nádoby na kóšer použitie alebo chametzovej nádoby na použitie na Pesach). Väčšina ľudí kaše svoje náčinie iba pri príprave na Pesach; nasledujúce pokyny sa však vzťahujú aj na náčinie na kashering celoročne.
Čo je to Kashering kameň?
Akákoľvek pracovná doska, ktorá má diery alebo škrabance, v ktorých sa môžu zachytiť malé čiastočky jedla, sa nedá vykašerať a by mala byť namiesto toho zakrytá Štandardný postup pri kasherovaní pracovnej dosky sa nazýva „Irui Mayim Roischin“, čo znamená „nalievanie vriacej vody“. Hrniec by mal byť kóšer na Pesach.
