Prebiotiká sú špecializované rastlinné vlákna. Pôsobia ako hnojivá, ktoré stimulujú rast zdravých baktérií v čreve. Prebiotiká sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, najmä v tých, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, ako je vláknina a rezistentný škrob.
Je jablčný ocot prebiotikum?
Tým to nekončí: Jablčný ocot tiež má prebiotiká z fermentovaných jabĺk. Tieto prebiotiká obsahujú pektín, nevyhnutný pre dobré trávenie, ktorý pomáha podporovať rast probiotík v črevách, hovorí Warren.
Čo robí potravinu prebiotikom?
Prebiotiká sú potraviny , ktoré podporujú rast prospešných baktérií v čreve. Sú to najmä vláknina alebo komplexné sacharidy, ktoré ľudské bunky nedokážu stráviť. Namiesto toho ich niektoré druhy baktérií v črevách rozkladajú a používajú ako palivo.
Odkiaľ môžem získať prebiotiká?
Prebiotiká nájdete v mnohých druhoch ovocia, zeleniny a celých zŕn ako:
- Jablká.
- Artičoky.
- Špargľa.
- Banány.
- Jačmeň.
- Bobule.
- Čakanka.
- Kakao.
Aký je najlepší spôsob, ako získať prebiotiká?
Ľudia, ktorí chcú zvýšiť príjem prebiotík, tak môžu urobiť:
- jesť raňajkové cereálie s vysokým obsahom vlákniny s pridanými orechmi a semienkami.
- jesť celozrnný chlieb.
- zahryznutie do ovocia, orechov a semien.
- pridávanie strukovín do polievok a šalátov.
- čítanie etikiet na potravinách a výber produktov s vysokým obsahom vlákniny.