Logo sk.boatexistence.com

Ako opraviť príliš korenené jedlo?

Obsah:

Ako opraviť príliš korenené jedlo?
Ako opraviť príliš korenené jedlo?

Video: Ako opraviť príliš korenené jedlo?

Video: Ako opraviť príliš korenené jedlo?
Video: What to Do If a Dish is too Spicy 2024, Júl
Anonim

6 rýchlych spôsobov, ako zjemniť jedlo, ktoré je príliš pikantné

  1. Pridajte viac ingrediencií, aby ste rozriedili pikantnosť. Najjednoduchší spôsob, ako zmierniť príliš pikantné jedlo, je pridať viac prísad, aby sa znížil podiel korenistého prvku. …
  2. Pridajte mliečne výrobky. …
  3. Pridajte kyselinu. …
  4. Pridajte sladidlo. …
  5. Pridajte orechové maslo. …
  6. Podávajte s nevýraznými škrobovými jedlami.

Ako neutralizujete korenené jedlo?

Kyslé prísady ako citrónová alebo limetková šťava, ocot, víno, paradajky a dokonca aj ananás pomôžu neutralizovať hladiny pH pikantného oleja a znížiť niektoré tú plamennú horkú príchuť. Do prekoreneného jedla pridajte šťavu z polovice citróna alebo limetky alebo polievkovú lyžicu či dve vína, octu alebo paradajkovej omáčky.

Ako neutralizujete kajenské korenie?

Do pokrmov môžete pridať sladkosť, aby ste pomohli zmierniť nadmerné teplo z kajenského korenia. Do misky jednoducho vmiešajte trochu cukru alebo medu. Pri použití cukru mnohí odborníci odporúčajú ako najlepšiu možnosť hnedý cukor. Cukor je obzvlášť účinný, keď ho skombinujete s kyselinou vo forme citrusov alebo octu.

Ako opravíte korenené kari?

5 spôsobov, ako urobiť kari alebo chilli menej pikantné:

  1. Viac zeleniny. …
  2. Kokosové mlieko alebo smotana. …
  3. Citrón, limetka alebo ocot. …
  4. Jogurt alebo kyslá smotana. …
  5. Cukor alebo kečup.

Ako sa pripravujete a zotavujete z pikantného jedla?

„Chceš jesť doslova čisté kúsky masla alebo syra,“radí Day."Priamy nasýtený tuk pomôže absorbovať brutalitu do vášho žalúdka." Hovorí, že jogurt môže tiež pomôcť zmierniť bolesť. Môžete to urobiť predtým, ako budete jesť korenené jedlo na prípravu, a potom, aby ste pomohli upokojiť popáleniny.

Odporúča: