Arašidy. Jedna unca (28 gramov) porcia španielskych arašidov obsahuje 0,5 gramu leucínu (41).
Aké potraviny obsahujú leucín?
Mliečne výrobky, sója, fazuľa a strukoviny sú zdrojom leucínu. Fenylalanín je v mliečnych výrobkoch, mäse, hydine, sóji, rybách, fazuli a orechoch.
Majú arašidy všetky esenciálne aminokyseliny?
Po extrakcii arašidového oleja môže obsah bielkovín v koláči dosiahnuť 50 % (Zhao et al. 2011). Arašidy obsahujú všetkých 20 aminokyselín v rôznych pomeroch a sú najväčším zdrojom proteínu nazývaného „arginín“(USDA 2014).
Majú arašidy BCAA?
Arašidy sa v skutočnosti považujú za strukoviny (nie orechy) a obsahujú všetky BCAA. Arašidy nájdete v rôznych formách, ako sú celé, arašidové maslo alebo arašidový prášok.
Ktoré sú lepšie BCAA alebo kreatín?
Kreatín je skvelá voľba pre tých, ktorí trénujú silovo a budujú svalovú hmotu. Na posilnenie svalovej hmoty sú lepšou voľbou doplnky BCAA. Bez ohľadu na doplnok, ktorý si vyberiete, kvalita doplnku je nanajvýš dôležitá.