Avokádo by sa malo skladovať pri izbovej teplote, kým nie je úplne zrelé. Umiestnenie nezrelého avokáda do chladničky spomalí proces dozrievania, ale rovnaký koncept platí aj pre zrelé avokádo: vložte ho do chladničky, aby dlhšie vydržalo v najlepšej zrelosti.
Je zlé chladiť avokádo?
Vyhýbajte sa avokádom, ktoré sú na dotyk kašovité alebo majú priehlbiny a priehlbiny v šupke. … Po dozretí zjedzte avokádo nasledujúci deň alebo dva, alebo ho ukladajte celé a nerozrezané do chladničky až na tri dni Chlad spomaľuje dozrievanie, preto nekupujte nezrelé avokádo a vložte ich do chladničky. Nedozrejú správne, ak vôbec.
Ako skladujete avokádo v chladničke?
Avokádo rozkrojte na polovicu a naplňte sklenenú alebo plastovú nádobu takmer plnú vodou. S dužinou nadol vložte avokádo do nádoby, prikryte a vložte do chladničky. Avokádo tak nezhnedne ešte asi dva dni.
Vydrží avokádo dlhšie v chladničke alebo na pulte?
Pre zrelé avokádo ich vložte do chladničky na 2-3 dni, aby zostalo čerstvé. Ak vaše avokádo nie je úplne zrelé, nechajte ho na pracovnej doske. Počas nasledujúcich 4-5 dní vaše avokádo dozreje a bude pripravené, aby ste si ho mohli vychutnať.
Aký je najlepší spôsob skladovania avokáda?
Zrelé, hotové avokádo je najlepšie skladovať v chladničke, aby sa spomalil proces dozrievania. Uchovávajte ich v chrumkavej zásuvke s nízkou vlhkosťou vašej chladničky (väčšina chrumkavejších zásuviek má vetrací otvor, ktorý vám umožňuje nastaviť úroveň vlhkosti). Takto skladované vydržia dva až tri dni.
