Skyr je kultivovaný islandský mliečny výrobok, ktorý sa stáva populárnym po celom svete. S vysokým obsahom bielkovín a širokou škálou vitamínov a minerálov je skyr všeobecne uznávaný ako výživný doplnok stravy Bežne sa užíva ako vysokoproteínové raňajky, zdravý dezert alebo sladký snack medzi jedlami.
Čo je špeciálne na islandskom jogurte?
Okrem hladkej a hustej textúry získava skyr bonusové body za svoje zdravotné benefity. Má super vysoký obsah bielkovín (dokonca vyšší ako grécky jogurt) a tiež nabitý vitamínmi a minerálmi a zvyčajne nižším obsahom cukru, sacharidov a tuku ako väčšina jogurtov.
Má islandský jogurt probiotiká?
Skyr je bohatý na probiotické kultúry, ktoré môžu podporovať zdravie čriev posilnením zdravej bakteriálnej flóry, ktorá pomáha vášmu telu bojovať s chorobami a absorbovať živiny. Náš Skyr obsahuje 15 až 17 gramov bielkovín a iba 1,5 % tuku na porciu.
Aký jogurt je najzdravší?
Najzdravšie jogurty na jedenie, keď držíte diétu
- 1 z 8. Nezabudnite si to pripnúť na neskôr!
- Siggi's. 2 z 8. Siggi's Skyr obyčajný beztukový jogurt. …
- Siggi's. 3 z 8. Netučný jogurt Siggi's Skyr Orange and Ginger. …
- Fage. 4 z 8. Fage Total 0 percent Grécky jogurt. …
- Fage. 5 z 8. …
- Dannon. 6 z 8. …
- Chobani. 7 z 8. …
- Stonyfield. 8 z 8.
Čo je zdravší skyr alebo grécky jogurt?
Plain skyr podáva 100 kalórií, 17 gramov bielkovín, 0 gramov tuku a 3 gramy cukru na porciu 5 uncí, v porovnaní s 80 kalóriami odtučneného gréckeho jogurtu, 15 gramov bielkovín, 0 gramov tuku a 4 gramy cukru. … V porovnaní s gréckym jogurtom je skyr o niečo hustejší a menej pikantný, niečo ako crème fraîche.
