Arašidové maslo je potravinová pasta alebo nátierka vyrobená z mletých, nasucho opražených arašidov. Bežne obsahuje ďalšie prísady, ktoré upravujú chuť alebo textúru, ako je soľ, sladidlá alebo emulgátory. Arašidové maslo sa konzumuje v mnohých krajinách.
Je arašidové maslo dobrým zdrojom vlákniny?
Arašidové maslo je bohaté na srdcu zdravé tuky a je dobrým zdrojom bielkovín, čo môže byť užitočné pre vegetariánov, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac bielkovín. 2 polievkové lyžice arašidového masla obsahuje až 8 gramov bielkovín a 2 až 3 gramy vlákniny.
Je arašidové maslo dobré pre vaše črevá?
Výhody. Arašidové maslo je srdcu zdravé jedlo. Je bohatý na vitamíny a minerály. Má tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá podporuje dobré trávenie.
Sú arašidy bohaté na vlákninu?
Arašidy sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha znižovať zápaly v celom tele a pomáha aj vášmu tráviacemu systému. Výskum ukázal, že starším ľuďom môže konzumácia arašidového masla pomôcť znížiť riziko vzniku určitého typu rakoviny žalúdka nazývaného adenokarcinóm žalúdka bez kardie.
Majú sladké zemiaky vysoký obsah vlákniny?
Vláknina. Varené sladké zemiaky majú pomerne vysoký obsah vlákniny, pričom stredne veľké sladké zemiaky obsahujú 3,8 gramu. Vláknina je rozpustná (15–23 %) vo forme pektínu a nerozpustná (77–85 %) vo forme celulózy, hemicelulózy a lignínu (12, 13, 14).
